Що можна без запитань
Готувати все, що тут описано, друкувати сторінки, зберігати їх собі, пересилати посилання, користуватися таблицею мірок у себе на кухні й переказувати висновки своїми словами.
Умови
Умови записника
Документ написаний людською мовою навмисне: ми хочемо, щоб його прочитали, а не прогорнули до кнопки «погоджуюсь».
Якщо коротко
Готуйте, друкуйте, цитуйте з посиланням. Не видавайте наші тексти за свої й не робіть із них рекламу.
Що не можна
Публікувати наші тексти цілком під іншим ім’ям, продавати їх, вставляти в платні курси й добірки, а також використовувати наші пропорції як підтвердження якості якогось товару. Остання заборона для нас найважливіша.
Цитування й передрук
Цитата до кількох абзаців — вільно, з прямим посиланням на сторінку. Повний передрук — лише після листа на zapysnyk@xemeralov.com; зазвичай ми погоджуємося, якщо текст не змінюють і ставлять посилання.
Записки читачів
Надсилаючи записку, ви не передаєте нам прав на неї. Якщо пропорція з вашої записки варта згадки в тексті, ми спершу спитаємо дозволу й запитаємо, як вас підписати.
Відповідальність за власну кухню
Усі цифри — результат роботи на одній конкретній кухні. Ваш імбир, ваша вода й ваша каструля інші. Ми не обіцяємо повторюваності й не відповідаємо за зіпсовані продукти, обпечені пальці чи пофарбовані каструлі.
Посилання на інші сайти
Їх у нас майже немає. За вміст чужих сторінок ми не відповідаємо й не перевіряємо його регулярно.
Зміни умов
Нова редакція з’явиться на цій сторінці з новою датою внизу. Нічого з уже опублікованого ми заднім числом не закриваємо.
Документ оновлено 9 жовтня 2026 року.